15 лучших погружных блендеров

Как выбрать погружной блендер для дома?

Совет 1. Мощность погружного блендера

Она определяет время, за которое блендер сможет из твёрдой пищи сделать пюре, при этом не перегреется от нагрузки. Если нет сверх задач, то можно выбрать хороший блендер в 450 Вт. При желании делать домашний фарш и измельчать более твёрдые продукты, смотрите 600 Вт и выше.

Совет 2. Режимы работы

Когда вы будете выбирать погружной блендер для дома, увидите, что у некоторых одна скорость, а у других – тридцать. В чём разница? Чем больше скоростных режимов у модели, тем удобнее настраивать быстроту вращения лезвий и получить желанную консистенцию.

Режимы работы блендера

Маленькая скорость нужна, если вы готовите в низкой посуде. Или решили приготовить паштет, тогда для нежнейшей консистенции следует начать обработку мяса на начальной скорости, а закончить на высокой.

Не рекомендуем выбирать и платить больше за наличие большого количества скоростей у погружного блендера, какой бы хорошей фирмы он ни был, т.к. такой многофункциональностью пользуются профессионалы. Для домашних блюд будет достаточно 3-6 скоростей.

Добавочные функции:

• Турбо. Самая большая скорость, на которой может вращаться нож блендера. Её лучше запускать в конце приготовления, чтобы получилась консистенция без кусочков;
• Колка льда. Из названия понятно, что на этом режим нужно работать со льдом, но он также подходит для обработки заморозки и орехов;
• Импульсивный режим. Можно измельчать твёрдую пищу. Но отличается сам процесс работы погружного блендера. Прибор делает паузы и работает только от удержания кнопки человеком, что не даёт ему перегреваться.

Совет 3. Комплектация

Выбирая хороший погружной блендер, знайте, что как минимум в комплекте есть насадки: одна для измельчения и смешивания, венчик и измельчитель в миске.

Насадка для измельчения и смешивания

Это нож, накрытый куполом, чтобы пища при приготовлении не разбрызгивалась в стороны. Такой насадкой можно делать пюре и смешивать ингредиенты.

Венчик

Венчик для взбивания

Поможет взбить яйца, сливки, заместить тесто или получить крем и майонез. Венчики бывают разные, например, в форме капель для жидкостей или спиралей для густых масс. В наборе, как правило, один венчик. Если не хотите докупать, то правильно выбирая погружной блендер заранее посмотрите на комплектацию.

Измельчитель в миске

Это круглая чаша, у которой внутри есть ножка и на ней лезвия. Нож идёт один для всего или съёмный, его можно заменить на другой нож из комплекта – нарезать мягкие продукты, поколоть лёд и т.д. Размер чаши обычно 0,35 – 2,2 л.

Кроме трёх классических насадок, некоторые фирмы предлагают погружной блендер для дома с дополнительными насадками. Насос пригодится для хранения готовой еды дольше. Насадка для пюре поможет приготовить нежное пюре, как у мамы в детстве. А в мельничке удобно измельчать крупные кусочки сахара или кофе.

Измельчитель в чаше

Совет 4. Материал погружного блендера

Правильно выбирать погружной блендер с насадкой из стали. Её не страшно окунуть в кипяток. К тому же металл прочный, не хранит запахи и не меняет цвет, как пластик.

А вот корпус подойдёт из любого материала. Проверьте, чтобы прибор было удобно держать в руке. Хорошо, когда на ручке есть прорезиненные вставки и ладонь не соскальзывает вниз, особенно на режиме турбо.

Совет 5. Автономная работа

Большинство моделей погружных блендеров во время работы заставляют находиться около розетки

Но если вам важно готовить и одновременно с этим смотреть за ребёнком, то можно купить беспроводной блендер

Дополнительные возможности блендера

Перед тем как правильно выбрать блендер и купить его, чтобы потом не было обидно за своё решение, необходимо ознакомиться со всеми возможностями этого универсального прибора. Дело в том, что помимо наличия стандартного набора насадок и выполнения распространенных функций, этот аппарат может выполнять менее распространенные задачи, которыми оснащены не все приборы:

1. Насадка для помола, мельница – предназначена для измельчения твердых продуктов, зерен кофе, орехов, специй.
2. Таймер для подогрева: им оснащены блендеры стационарного типа, хороший вариант для семей с маленькими детьми, чтобы готовить детское питание.
3. Измельчитель льда, этой насадкой оснащается стационарный тип блендера, используется для приготовления коктейлей.
4. Краник для слива жидкостей, отверстие в чаше прибора, предназначенное для того, чтобы была возможность разлить коктейль, напиток или суп, не снимая верхней крышки.

Какие бывают блендеры?

Все приборы делятся на 2 большие группы:

• погружные;
• стационарные.

В чем их принципиальное отличие? Погружной электрический блендер имеет мотор, встроенный в рукоятку. Его можно использовать в любой емкости: миске, чашке, кастрюле.

Стационарный блендер представляет собой большую чашу, установленную на основание, в котором скрыт мотор прибора (подробнее о составляющих: устройство стационарного блендера). Такой прибор измельчает и взбивает продукты только в своей емкости.

У каждой разновидности есть свои плюсы и минусы. Если говорить о погружных блендерах, то преимуществами являются:

• компактность;
• мобильность;
• легкость в уходе.

По сравнению со стационарными они являются менее мощными, а также не справляются с большими объемами работы. Но для домашнего использования погружной лучше.

Лучшие погружные блендеры-комбайны

Блендеры-комбайны чем-то похожи на некоторые из упомянутых выше блендеров, если точнее – по высокой степени оснащенности. Однако между блендером и комбайном есть существенные различия. Так, классический кухонный комбайн лучше справляется с различной нарезкой и шинковкой продуктов. А блендер предназначен для приготовления однородных масс вроде пюре. Вместе эти два устройства становятся особенно функциональными и практичными. Посмотрим на пять лучших моделей погружных блендеров-комбайнов.

Oursson HB6070

Многофункциональный бюджетный блендер-комбайн.

Oursson HB6070

Открывает топ-5 блендер-комбайн, изготовленный швейцарским брендом по производству бытовой техники для кухни — Oursson HB6070. В комплект такого устройства входят чаша и блендер, венчик для взбивания и различные сменные насадки для нарезки – ломтиками и кубиками. Отличительной особенностью товара можно считать яркий дизайн – блендер представлен в красном, зелёном и жёлтом цветах. Управление механическое, однако скоростных режимов двенадцать, что позволит выбрать необходимую интенсивность. Погружная часть выполнена из металла, а наружные – из пластика. Цена для такого широкого функционала вполне допустимая – примерно 6000 рублей.

Основные характеристики

• Максимальная мощность: 600 Вт
• Управление: механическое, число скоростей: 13, плавная регулировка скорости
• Дополнительные режимы: турборежим, терка, диск для нарезки ломтиками, насадка для нарезки кубиками
• Измельчитель: есть, объем 1.2 л
• Мерный стакан: есть, объем 0.8 л
• Венчик для взбивания
• Отверстие для ингредиентов
• Вес: 3.1 кг

Видеообзор

Преимущества:

• Высокая мощность и производительность.
• В комплекте чаша и блендер, венчик и две сменные насадки.
• Вместительный измельчитель.
• Качество составных частей, прочный металл.
• Доступная стоимость.

Недостатки:

• Большое потребление электроэнергии.
• Неудовлетворительное качество пластика.
• Есть жалобы на недолговечность прибора.

Philips HR 1679 Avance Collection

Производительный блендер-комбайн с хорошей комплектацией.

Philips HR 1679 Avance Collection

Четвёртое место в рейтинге лучших занимает Philips HR 1679 Avance Collection (9 555 руб.). Этот блендер на порядок мощнее предыдущей – 800 Вт, что позволяет максимально быстро измельчать и шинковать продукты. Однозначным преимуществом можно считать отмеченную производителем эргономичную ручку, которую удобно держать в руке. Из насадок на выбор кроме обычного ножа есть одна для нарезки кубиками и для колки льда. Что касается управления устройством, здесь производитель тоже позаботился о комфорте клиента – есть специальная функция управления скоростью SpeedTouch. Из недостатков – дороговато.

Основные характеристики

• Максимальная мощность: 800 Вт
• Управление: механическое, плавная регулировка скорости
• Дополнительные режимы: турборежим, колка льда, насадка для нарезки кубиками
• Измельчитель: есть, объем 2 л
• Мерный стакан: есть, объем 1 л
• Мельничка: есть, объем 0.3 л
• Венчик для взбивания
• Отверстие для ингредиентов
• Сетевой шнур: длина шнура 1.2 м

Видеообзор

Преимущества:

• Высокая мощность, обеспечивающая высокую скорость работы.
• Есть функция SpeedTouch для регулировки скоростного режима.
• Эргономичная ручка, комфортное использование.
• Широкая оснащенность.
• Хорошо справляется со своими задачами – например, нарезкой кубиками.

Недостатки:

• Не слишком бюджетно.
• Некачественная сборка, может плохо держаться ножка блендера.
• Качество материалов – дешевый пластик, который смотрится не слишком презентабельно.

Многофункциональные устройства

Ниже представлены погружные блендеры, оснащенные широким комплектом дополнительных насадок и приспособлений. Их стоимость высока, но они способны заменить и другие кухонные приборы.

2. Garlyn HB-320, черный

По праву можно назвать – профессиональный, так как поражает своей богатой комплектацией. Максимальная мощность – 1300 Вт. Это примерно 15 тысяч оборотов в минуту. С ним можно натирать, измельчать, готовить пюре, нарезать кубиками, ломтиками и многое другое. В комплекте идут две чаши-измельчителя, одна из которых рассчитана на целых 2 литра, вторая – на 0,5 л, насадки для пюре/теста/шинковки, а также диски для нарезки кубиками и ломтиками. Есть опция Turbo. Менять скорости можно при помощи поворотного рычага. Детали из нержавеющей стали защищены от внешних воздействий. Вес изделия – 3,1 кг. Длина сетевого кабеля – 1 м.

Преимущества:

• прибор «9 в 1»;
• богатая комплектация;
• плавная регулировка скорости;
• простая эксплуатация;
• комплексная защита деталей;
• автоматическое выключение при перегрузке;
• стильный дизайн.

Недостатки:

тяжеловатый.

1. Braun MQ9195XLI, черный/серебряный

Еще один многофункциональный агрегат с богатой комплектацией. Работает на максимальной мощности в 1200 Вт или совершает 15000 оборотов в минуту, что на 60% больше, чем у предыдущих моделей. Количество скоростей – 3. Первая скорость предназначена для мягких продуктов, вторая – для твердых, импульсный режим – для колки льда и равномерного измельчения. Скорость устанавливается силой нажатия всего на одну кнопку.

В комплект входят все необходимые аксессуары для готовки: диски для нарезки ломтиками и кубиками, насадки для шинковки/для замешивания теста, венчик, комбайн с огромной чашей на 2 литра, мерная емкость на 600 мл и измельчитель на 500 мл. Длина шнура – 1,2 м.

Преимущества:

• выполняет разные функции;
• богатая комплектация;
• легкая смена насадок;
• есть дополнительное лезвие;
• интеллектуальная установка режимов;
• не оставляет брызги;
• привлекательный дизайн.

Недостатки:

стоимость.

Как выбрать хороший блендер для дома

Выбирать агрегат для дома надо исходя из конкретных потребностей семьи и финансовых возможностей. В обзоре мы представили лучшие модели разных ценовых категорий.

Среди лучших погружных блендеров 2020 в нашем рейтинге стоит особое внимание уделить Bosch MSM 66050. Эта модель недорогая и просто идеальна для домашнего использования. А если вы хотите стационарный вариант, то мы рекомендуем RawMid Dream Samurai 4HP

А если вы хотите стационарный вариант, то мы рекомендуем RawMid Dream Samurai 4HP.

Хотя блендеры Редмонд в рейтинг не вошли, они также очень качественные и хорошо работают

На них можно обращать внимание

Обязательно смотрите на насадки, которые идут в комплекте. Очень удобно, если в наборе присутствует венчик-мельничка.

Перед тем как осуществлять покупку, оцените свои возможности и потребности. Подумайте, будете ли вы пользоваться дополнительными функциями и насадками. Если нет, то лучше брать модели попроще и подешевле.

Надеемся, что наш обзор помог вам определиться с идеальным устройством для вашей семьи.

Рейтинг лучших погружных блендеров для дома до 2500 рублей

Не располагаете внушительной суммой для покупки блендера? Не проблема. Вашему вниманию представляем топ бюджетных приборов, способных упростить работу на кухне и в то же время расширить меню.

Bosch CleverMixx MSM2610B

Цена – 2 044 р. / 27 $.

Блендер мощностью 600 Вт произведен в Словении. Имеет удобную прорезиненную ручку, пластиковый корпус, а вот погружная часть выполнена из нержавеющей стали. Рабочая часть представлена в виде ножа с 4 острыми лезвиями. В комплекте к прибору идет мерный стакан с крышкой.

Модель подойдет тем, кто не гонится за обширным функционалом, предпочитая надежность. Bosch CleverMixx MSM2610B быстро и качественно измельчает и смешивает продукты, при этом его конструкция позволяет делать это без разбрызгивания.

Мне нравитсяНе нравится

система защиты от перегрева;
бесшумная работа;
эргономичность, простота в эксплуатации;
достойное качество.

только одна скорость.

Scarlett SC-HB42M43

Цена – 1 990 р. / 26 $

Многофункциональный помощник, который подойдет для любой кухни. Оснащен более мощным, чем предыдущий блендер, мотором мощностью 750 Вт.

Неоспоримые достоинства этой модели – наличие нескольких насадок, выполненных из нержавеющей стали STEEL PRO, которая демонстрирует отличную устойчивость при изготовлении блюд любой температуры.

Комплектация включает насадку для приготовления пюре и венчик. Кроме того, приятным бонусом станет наличие чаши-измельчителя и мерного стакана объёмом 500 мл. Режим Turbo и нож с короткими лезвиями обеспечивают колку льда и легкое измельчение твердых продуктов.

Мне нравитсяНе нравится

невысокая цена за внушительную функциональность;
две скорости работы;
быстрое приготовление идеального воздушного пюре.

шумный;
хрупкая пластиковая чаша.

Electrolux ESTM3300

Цена – 1 699 р. / 22 $

Недорогой электроприбор с мотором мощностью 600 Вт будет полезным при приготовлении разнообразных блюд. В комплекте идут 3 насадки, в том числе венчик для сбивания, измельчитель с мерной шкалой и крышкой; а также чаша объемом 600 мл, удобная для приготовления коктейлей и смузи. Производитель заявляет, что в материале изделия не содержится бисфенол A – фенольное соединение, которое часто присутствует в пластмассах, поэтому блендер подходит для приготовления детского питания в домашних условиях.

Мне нравитсяНе нравится

широкий набор функций за низкую цену;
наличие режима Turbo;
компактный и аккуратный в исполнении.

крышка измельчителя – не фиксируется, негерметичная, поэтому в нее иногда попадает вода.

Endever Sigma-79

Цена – 1 890 р. / 25 $

Довольно мощный в своей категории блендер с производительностью 1000 ВТ, характерной особенностью которого является наличие импульсного режима работы. Такая технология обеспечивает кратковременное ускорение мотора при нажатии на кнопку, что позволяет регулировать степень помола и предотвращает оседание продукта.

Приобретая электроприбор, покупатель получает в комплекте измельчитель объемом 0,5 л, мерный стакан, а также венчик для приготовления кремов, суфле и муссов. Погружные части выполнены из нержавеющей стали, корпус пластиковый. Можно использовать для переработки твердых продуктов и мяса.

Мне нравитсяНе нравится

защита от разбрызгивания;
автоматическое предотвращение перегревания;
прочный корпус и качественная сборка;
очень тихая работа;
беспроблемный в эксплуатации.

нет плавной регулировки скорости;
по мнению некоторых пользователей, мощность электроприбора ниже заявленной производителем.

Home Element HE-KP824

Цена – 990 р. / 13 $

Одно из наиболее выгодных предложений, сочетающих низкую стоимость и надежность в эксплуатации. Блендер не имеет дополнительных технических возможностей, да и скорость у него всего одна, однако 10 000 оборотов в минуту вполне хватает для выполнения основной задачи.

Электроприбор на ура справляется с измельчением фруктов и овощей, приготовлением нежных крем-супов, соусов и напитков. Замесить тесто, сделать пюре или подробить орехи – тоже не проблема.

Корпус модели изготовлен из прочного пластика, а погружной механизм – из нержавеющей стали. На ручке имеются прорезиненные вставки, что предотвращает скольжение руки при работе. Можно подобрать девайс, исполненный в черном, серебристом или синем цвете. Благодаря доступной цене и долгой службе снискал признание у многих покупателей.

Мне нравитсяНе нравится

компактный, имеет минималистический дизайн;
острый прочный нож;
удобный в эксплуатации;
легкое очищение.

без дополнительных насадок;
единственная скорость.

Как выбрать стационарный блендер?

Чтобы выбрать наиболее подходящую модель стационарного блендера, необходимо внимательно изучить технические характеристики конкретной модели и инструкцию по эксплуатации или прочитать наш гайд, который рассказывает, на что обратить внимание при выборе блендера. И уже проанализировать, сможет ли конкретная модель удовлетворить все требования и желания своего владельца

При выборе стационарных блендеров следует обращать внимание на следующие критерии:

Мощность устройства. Бытовые стационарные блендеры выпускаются с мощностью от 0,2 до 2 кВт. Также можно найти агрегаты с повышенной мощностью – 2,5 кВт, но и цена на них будет выше. Наибольшей популярностью пользуются блендеры мощностью в диапазоне от 0,6 до 0,8 кВт, этих показателей достаточно для обеспечения основных потребностей.

Функциональные возможности. Чем больше функций доступно, тем выше будет цена на блендер. К стандартному набору функций можно отнести встроенный таймер, подогрев, вакуумное смешивание и режим самоочистки.

Режимы работы. Один из самых важных параметров – это возможность регулирования скоростного режима в процессе приготовления блюда. Самые простые конструкции имеют всего 1 скоростной режим. Как показывает практика, оптимальное количество скоростей 3-5. Для получения крупных кусков необходима работа устройства на маленькой скорости, пюре же готовят на максимальных оборотах. Дорогостоящие модели могут быть оснащены 20 и более скоростными режимами.

Особенности управления. Современные модели стационарных блендеров оснащены электронной системой управления. Блок управления оснащен ручкой для ступенчатого или плавного изменения скоростного режима.

Ножи

При выборе стационарного блендера следует обращать внимание на следующие характеристики: их количество – 1 или 2, от этого зависит качество и скорость измельчения ингредиентов; форма ножей – изогнутые или прямые, изогнутые элементы более качественно справляются с поставленной задачей; материал изготовления, предпочтение лучше отдавать ножам, изготовленным из нержавеющей стали.

Корпус. К материалу корпуса предъявляются повышенные требования по износоустойчивости и прочности

Пластиковые корпуса изготовляют из ударопрочного материала, также они имеют привлекательный внешний вид. Металлические корпуса более надежные, но и цена на них выше.

Чаши. Возможности стационарного блендера во многом зависят от объема емкости. Его объем должен подбираться с учетом реальной потребности семьи. Наибольшей популярностью пользуются модели, размер чаши у которых на 1,5-2 литра. Изготовляют емкости из стекла, пластика и металла.

Защита двигателя. Если устройство оснащено дополнительной функцией защиты двигателя, то перегревы и перенапряжения не страшны. При возникновении внештатных ситуаций прибор просто отключается.

Дополнительные насадки/аксессуары. Универсальный комплект стационарных блендеров обычно в себя включает 2-3 чаши или кувшина, 3-4 насадки: съемный нож, измельчитель и венчик.

Рейтинг лучших стационарных блендеров

Рейтинг блендеров

Рейтинг составлен с учетом мнения реальных покупателей, которые использовали технику на протяжении долгого времени

Заключения экспертов по бытовой электронике также брались во внимание, что помогло составить полную характеристику на каждого номинанта. Проводилось тестирование аппаратов, с помощью которых смогли выявить их положительные и отрицательные стороны. Отбор моделей в ТОП происходил по следующим критериям:

Отбор моделей в ТОП происходил по следующим критериям:

• Мощность;
• Дизайн;
• Функционал;
• Безопасность;
• Комплектация;
• Удобство использования;
• Обслуживание;
• Габариты.

Цена также имела значение при отборе, ведь пользователям важно купить хороший блендер, да и еще недорого. В категориях представлены пятнадцать блендеров, которые оказались лучшими, среди нескольких десятков конкурсантов

Лучшие недорогие погружные блендеры для дома

Выбирать погружной блендер по параметрам и функционалу нужно, исходя из своих потребностей. Если хозяин неприхотлив, одинок, или же устройство планируется использовать в редких случаях для выполнения простых задач, подойдут недорогие модели. К их числу мы отнесли блендеры не дороже 2500 рублей.

REDMOND RHB-2944

9.5

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
10

Цена
10

Надежность
9.5

Отзывы
9.5

Этот блендер один из лучших в бюджетном сегменте. Ее основные параметры таковы:

• мощность – 1300 Вт;
• максимальная скорость вращения – 15500 об/мин;
• габаритные размеры – 63х390х63 мм;
• масса – 750 г.

В аппарате предусмотрена плавная регулировка скорости, управление – механическое. Комплектация блендера включает венчик, измельчитель с емкостью 0,5 л и мерный стакан. Материал корпуса – ударопрочный пластик. Пользователи отмечают надежную сборку изделия и безотказную работу.

ПЛЮСЫ:

• высокая мощность;
• удобное пользование;
• низкая цена;
• небольшие размеры и масса;
• наличие режима турбо.

МИНУСЫ:

• отсутствие суповарки;
• довольно короткий шнур питания (1 м).

Bosch MSM 66110

9.4

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
10

Цена
10

Надежность
9.5

Отзывы
9

Это популярная недорогая модель, получившая массу позитивных отзывов. Ее основные параметры:

• мощность – 600 Вт;
• габаритные размеры – 55х393х62 мм;
• масса – 990 г.

В этом погружном блендере нет возможности плавно переключать скорость, но имеются турбо- и импульсный режимы. В комплект входят 4 ножа для измельчения, ножка-блендер и мерная емкость 0,6 л. Наличие сразу 4 ножей позволяет легко превратить в пюре даже твердые продукты. Прибор очень функционален, несмотря на кажущуюся маломощность: с его помощью можно быстро измельчить различные компоненты блюд, приготовить соус и выполнить другие операции. Этим надежным устройством удобно управлять.

ПЛЮСЫ:

• быстрое измельчение продуктов;
• хорошая экономичность;
• наличие длинного шнура питания;
• тихая работа;
• простота и удобство эксплуатации;
• возможность измельчения горячих ингредиентов.

МИНУСЫ:

• отсутствие возможности плавно переключать скорость;
• недостаточно большая комплектация;
• низкая мощность.

REDMOND RHB-2941

9.2

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9

Качество
9.5

Цена
9.5

Надежность
9

Отзывы
9

Еще одна очень хорошая модель из бюджетной категории. Этот прибор отлично справится с функциями блендера, измельчителя и миксера. Его основные параметры:

• мощность – 800 Вт (в турборежиме – 1300 Вт);
• максимальная скорость вращения – 14500 об/мин (в турборежиме – 16000 об/мин);
• габаритные размеры – 63х400х63 мм;
• масса – 1300 г.

В комплектацию аппарата входят насадка для перемешивания, S-образный измельчитель и венчик. Этот погружной блендер может быть использован для приготовления детского питания, фрешей, теста, соусов, протертых блюд и др.

ПЛЮСЫ:

• универсальность (прибор совмещает функции 3 устройств);
• наличие режима турбо;
• наличие оригинальной системы защиты от перегрева;
• расширенная комплектация.

МИНУСЫ:

не обнаружено.

Polaris PHB 0858

8.7

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
8.5

Качество
9

Цена
8

Надежность
9

Отзывы
9

ПЛЮСЫ:

• хорошая комплектация для дешевой модели;
• отсутствие вибрации во включенном состоянии;
• высокая мощность;
• надежная сборка;
• низкая цена.

МИНУСЫ:

• сильное нагревание во время работы;
• недостаточно прочное крепление рабочих инструментов.

Типы блендеров

Существует следующие типы блендера:

• погружной;
• гибридный;
• стационарный.

Погружной

Представляет собой рукоятку с электромотором внутри и ножку, к которой крепятся различные насадки. Отличительной чертой данного типа устройств является в необходимость держать прибор во время готовки в руках. В основной комплект входит насадка-нож для смешивания и измельчения продуктов.

Без каких-либо дополнительных аксессуаров погружной блендер замечательно измельчит овощи и фрукты, приготовит пюре. Достаточно иметь под рукой глубокую чашу, стакан, кастрюлю или ковшик, где можно было бы включить аппарат и начать готовить.

Чаще всего в комплекте с погружным блендером идут венчик, чаша-измельчитель и мерный стакан, с помощью первого можно взбить яйца до состояния устойчивой пены и приготовить воздушный омлет, перемешать ингредиенты для пирога. Чаша-измельчитель – это ёмкость с ножами, в ней лучше всего измельчать яйца, зелень, лук, морковь, молоть орехи, кофе, готовить заправку для супов.  Насадкой для нарезки кубиками комплектуются более дорогие модели. Это лучший вариант для быстрого приготовления супов и салатов. Используя ее можно нашинковать кубиками практически любой овощ и фрукт.

Действительно, этот аппарат – лучший вариант покупки для семей, не обладающих большими кухнями. Прибор не займет так много места на полке шкафа, как кухонный комбайн, его не сложно мыть и собирать. В интернете сегодня выложено много видео- и фото-обзоров, которые созданы специально для ознакомления покупателей с новинками и особенностями погружного блендера.

Гибридный

Гибридный тип –  это разновидность погружного, представляющий из себя чашу, на дне которой установлен нож для шинковки, а в крышку вмонтирована фигурная терка с вращающимся диском. С помощью такого типа блендера овощи можно резать кубиками, кружочками, звездочками. Отличается гибридный тип от кухонного комбайна размерами самого прибора и возможностью готовить малые порции. К категории гибридных можно также отнести блендер-миксер, блендер-соковыжималку, блендер-суповарку.

Стационарный

Данный тип не обладает таким большим функционалом, поэтому его цена несколько меньше, чем у других приборов из семейства блендеров. В комплекте с ним поставляется ёмкость-стакан с ножом на дне, где предполагается перемешивать и измельчать продукты, подставка и само собой мотор (подробнее о внутренних составляющих: устройство стационарного блендера). Он обладает значительно большей мощностью, что является несомненным плюсом прибора. С его помощью готовят блюда для детского питания.

Он с легкостью перемешает жидкие ингредиенты, измельчит вареные овощи, взобьет яйца, сделает фарш и пюре, а при наличии дополнительных насадок, в нем можно колоть лед, делать нарезкой овощи и замешивать тесто. Стационарный блендер обладает функцией самоочистки: достаточно залить теплую воду в стакан и включить прибор.

Аппараты отличаются друг от друга не только мощностью, но и дизайном. Фото и видео по работе данного типа можно найти в интернете на сайте любого производителя.

Погружной блендер какой фирмы лучше выбрать

Компании, указанные ниже и предлагающие мелкую бытовую технику, заслуживают внимания покупателей. Это известные торговые марки, продукцией которых пользуются во всем мире. Некоторые фирмы работают несколько десятков лет и заслужили положительные отзывы как надежные производители.

Bosch – компания из Германии производит бытовую технику для дома и кухни. Основанная в XIX веке, фирма остается популярной, выпуская функциональную продукцию с интересным внешним видом, доступной ценой. Модельный ряд товаров и простота эксплуатации привлекают покупателей.

Scarlett – один из самых популярных брендов в России. Основанная в 1996 году фирма выпускает технику климатическую, по уходу за собой, для кухни, дома. Ежегодный оборот компании составляет более 5,5 млн. штук изделий с разными функциями, выполненных в оригинальном стиле.

Polaris – бренд из России, основанный в 1992 году. Производитель мелкой бытовой техники, климатического оборудования, посуды, водонагревателей. Современный дизайн, эргономичность, простота использования, многофункциональность отличают товар от продукции конкурентов.

Marta – фирма зарегистрирована в Англии, а производство находится в Китае. Кроме бытовой техники, компания производит приборы для кухни и дома, посуду, товары для красоты и здоровья. Бренд гарантирует комфортное использование продукции.

Redmond – торговая марка из России. Производит мультиварки и другую мелкую бытовую технику. Крепкая инженерная база и большой пакет технологических разработок позволяет говорить о потенциале компании и больших перспективах.

Moulinex – почти 100 лет торговая марка из Франции радует хорошей техникой для кухни. Простые приборы нравятся из-за интересного дизайна, хорошей цены. Девиз компании: «Надо жить играючи», поэтому и техника вся проста в эксплуатации.

Braun – товары для красоты и здоровья, мелкая бытовая техника от компании из Германии имеют сдержанные формы. Им характерно отсутствие лишнего декора, строгая лаконичность. Каждый день с конвейеров бренда сходит более 250 тысяч единиц товара.

Zigmund & Shtain – компания из Германии успешно функционирует с 1991 года

Внимание к деталям, проверенное временем качество, уникальные дизайнерские разработки, долговечные материалы и комплектующие, широкий ассортимент отличает фирму от конкурентов. Element – предприятие, на котором совместно трудятся специалисты из Швейцарии, России, Гонконга

Товары производятся в Южной Корее и отличаются качеством сборки, оригинальностью дизайна, высокой ценой

Element – предприятие, на котором совместно трудятся специалисты из Швейцарии, России, Гонконга. Товары производятся в Южной Корее и отличаются качеством сборки, оригинальностью дизайна, высокой ценой

Относятся к продукции премиум-класса.

Philips – транснациональная компания из Нидерландов, основанная более 100 лет назад. Потребительская электроника, бытовая техника для дома и кухни, а также товары для красоты и здоровья выпускаются на современном оборудовании с соблюдением технологий.

Сравнение какой лучше

Блендеры можно разделить на несколько групп по особенностям конструкции:

• Стационарные
• Погружные

Каждый из блендеров имеет свое предназначение и особенности использования. Мощность стационарных устройств достигает 3 кВт, хотя для приготовления большинства продуктов достаточно значения от 300 Вт. Блендер мощностью 400-450 Вт отличается широкой функциональностью и может измельчать мясо, твердый сыр. Но для того, чтобы колоть орехи, дробить лед или замешивать густое тесто, лучше купить прибор мощностью от 1кВт.

Какой блендер купить, во многом зависит от того, как много блюд вы готовите обычно. Чем больше и чаще, тем больше режимов нужно будет использовать. Для большинства процедур достаточно 2 режима скорости. Но тем, кто много готовит, лучше взять блендер на 5-8 режимов.

Наличие турборежима означает, что прибор сможет запускаться с максимальной скоростью практически без разгона. Импульсный режим позволяет экономить электроэнергию и не слишком нагружать прибор. Суть процесса состоит в том, что блендер периодически останавливается и снова запускается. Его используют, если нужно измельчит твердые продукты.

Braun MQ 775 Patisserie

Погружной блендер от Braun имеет мощность 750 Вт и выдает максимальную скорость в 13 300 об./мин. Всего скоростей 10 с возможностью их плавная регулировки. У блендера достаточно большой измельчитель: в него помещается 1,5 л переработанных продуктов. Разумеется, есть венчик для взбивания, а также несколько интересных насадок: терка для овощей, диск для нарезки продуктов ломтиками и насадка для теста, причем замешивать ей можно достаточно густую смесь. Прилагается мерный стакан на 0,6 л. Сетевой шнур можно растянуть на 1,2 м.

Пользователи отмечают, что блендер работает настолько устойчиво, что им можно управлять одной рукой — посуда с продуктами никуда не сдвинется и не упадет. Насадки устройства можно спокойно мыть в посудомоечной машине. С другой стороны, они изготовлены не из «нержавейки», поэтому их необходимо тщательно просушивать.

В заключение можно сказать, что выбрать блендер для дома достаточно несложно — большинство из них имеет скромную комплектацию. Советуем выбирать мощность побольше, как можно больше деталей из нержавеющего металла и длинный шнур электропитания. В остальном — выбор за вами.

• Лучшие овощерезки: особенности выбора и топ моделей 2020 года
• Как правильно выбрать электрическую мясорубку для дома?

Зачем он нужен?

Знакомая ситуация: маленькая кухня в шесть — восемь квадратных метров, где трудно развернуться. Приходится продумывать необходимость каждого предмета мебели и каждого прибора. С одной стороны, блендер занимает не так много места, но может быть стоит и вовсе отказаться от его покупки?

Главная задача этого устройства – измельчение продуктов

С помощью такого прибора можно нарезать овощи, перемолоть орешки, сделать мясной фарш, крем для торта или фруктовый смузи. В принципе, всё это можно сделать и вручную, но тогда вам придётся потратить кучу времени и сил на приготовление простейшего блюда. Так стоит ли упираться, если блендер сделает всю работу за считанные секунды?